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- 时间:2025-12-16
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从江南水乡到西北边陲,从三尺讲台到生产一线,金英姿用三十七载春秋诠释了“立德树人”的使命担当。她不仅是自治区精品课程建设的骨干,更是学生心中“严慈相济”的引路人,是助力乡村振兴的“科技使者”,是践行“健康中国”的科普先锋。她以“铸魂育人”为初心,用“德技并修”的坚守,为全疆食品行业培育了大批敢担当、能干事的技能人才。
一、德润课堂:思政融于技,匠心育匠德
金英姿始终坚信,职业教育,育技更育心。在她主讲的自治区精品课程《乳制品生产技术》上,思政教育如盐遇水,自然融于每一个教学环节:讲“巴氏杀菌”,她引入行业案例,强调“控温精准是对消费者健康的负责”;教《质量检测》,她结合食品安全法规,阐释“工匠精神就是守职业操守”。她让国家意识、文化自信、社会责任,如养分般渗入学生心田。她指导的学生先后荣获2024年自治区营养与健康职业技能大赛优秀奖、2025年中国国际大学生创新大赛新疆区金奖。这些奖项,不仅是技能的证明,更是他们职业人生的坚实起点。

二、锐意改革:教改领跑者,专业奠基人
面对食品产业快速迭代与技术变革,金英姿始终站在职教改革的最前沿。她积极参与国家示范校建设、中高职衔接与现代学徒制实践,不断探索更契合学生成长、行业需要的人才培养路径。
她将“亚临界萃取”“智能检测”等新技术、新工艺融入教学,带领学生深入企业一线,“沉浸式”学习真实生产流程。她主持和参与教科研课题30余项,发表论文近40篇,主编、参编国家规划教材8部。作为骨干成员参加建设的食品加工技术专业成为国家示范重点专业,教学团队获评自治区级教学团队。“这一切不为荣誉,只为给学生更好的铺路。”她如是说。
三、 服务社会:职教写担当,服务见真情
“职业教育只有扎根地方,才能生生不息。”金英姿始终将专业建在产业上,把课堂开在田野里。她主持研发“海棠果系列产品”,提升农产品附加值,助力农户增收致富;为中粮屯河股份有限公司开展甜菜制糖工艺班,缓解企业“用工荒”;赴和田开展食品技能培训,累计达6000余人次,帮助越来越多的人掌握一技之长,走上就业之路。她还积极投身科普事业,利用业余时间走进社区、乡村、学校,每年在“全民营养周”期间开展营养健康知识讲座,教会老人合理膳食、妈妈科学喂养。获评2018—2022年度、2024年度新疆营养学会优秀科普工作者。




从课堂上的知识传授,到车间里的技能指导;从助力企业发展的课题研究,到走进基层的科普惠民,金英姿三十七载的职教路,每一步都在用实际行动践行“为党育人、为国育才”的使命。这位扎根西北的教育者,在天山南北写下了职业教育的动人答卷,而这份对教育的热爱与责任,还将继续陪伴她在职教路上,走向下一个充满希望的春秋。
