新疆轻工职业技术学院始建于1958年，2000年经自治区人民政府批准升格为新疆首批高等职业院校。2023年，学校与新疆工业职业技术学院合并重组，现已成为自治区工业领域专业门类最齐全的公办高职院校。2025年，经新疆维吾尔自治区党委机构编制委员会办公室批复，学校正式升格为副厅级事业单位。学校是全国现代学徒制首批试点院校和职业院校数字校园建设试点单位，先后入选国家示范性骨干高职院校、国家优质专科高等职业学校、国家“双高计划”高水平专业群建设单位，在人才培养质量和社会服务能力等方面取得了显著成效，办学水平和社会影响力不断提升。

学校围绕国家赋予新疆“五大战略定位”，聚焦自治区优势产业，坚持“聚焦工业产业、坚守职教初心、扎根新疆大地、服务国家战略”的办学定位，构建专业设置与动态调整机制，建设涵盖现代煤化工、食品加工、纺织服装、能源与材料、装备制造、电子信息等领域十大专业群58个专业，有国家级高水平专业群1个、国家骨干高职院校重点专业群3个、国家高等职业教育创新发展行动计划骨干专业9个。建成国家级实训基地3个，国家高技能人才和师资培训基地4个，牵头建设现代煤化工等3个自治区级产教融合共同体。现有在校生14900人，专任教师852人，占地1624.79亩，建筑面积51.59万平方米，仪器设备总值1.63亿元，图书160.98万册。

办学六十余载，学校传承王震将军进疆部队的红色基因，坚守工业报国初心，走出了一条“培养技能人才、服务工业产业、增进民生福祉、维护边疆稳定”的发展之路，累计培养近17万名技术技能人才，涌现出全国劳动模范库尔班江·巴拉提、全国石油和化工技术能手张涛等杰出校友，为新疆工业发展作出了重要贡献。