一、简介

    金英姿，1967年8月生，女，教授，硕士，中国营养学会会员，新疆营养学会第五届理事会理事。新疆中咨建设项目管理有限公司评审专家。1988年7月本科毕业于江南大学食品学院（原无锡轻工业学院工程系），同年分配在新疆轻工职业技术学院工作至今。2005年获吉林农业大学食品科学专业硕士学位。2014年被评为教授。2012年获新疆职业教育学会优秀教师，2015年获新疆维吾尔自治区职业教育教学名师称号。现为食品质量管理教研室主任，食品营养与检测专业带头人。工作以来一直从事食品专业相关教学和科研工作，爱岗敬业，潜心教书，坚持用胡杨精神育人，为兴疆固边服务。

    二、工作成果

    工作以来积极参加专业建设、团队建设、课程开发和技术服务。作为主要参与者参加完成国家骨干高职院校重点专业食品加工技术专业建设。2009年主持《乳制品生产技术》自治区级精品课程建设，2006-2014年作为主要参与者参加《罐头（番茄酱）生产技术》《食品检测技术》《发酵工程与分离》3门自治区级精品课程建设，参与食品加工技术专业和食品生物技术专业2个自治区级特色专业建设，参与食品加工技术专业和食品生物技术专业2个自治区教学团队建设，参与自治区优质校重点专业食品现代制造业专业群建设，参与自治区骨干专业食品营养与检测专业建设。负责并完成教育部学徒制试点“制糖生产技术与管理专业现代学徒制”项目工作，参与国家食品加工技术专业资源库建设。主持参与自治区等课题近30项，发表教科研论文30余篇，主编、参编教材7部。起草制定食品安全企业标准16个。参与获得国家专利2个。