吴晓菊，女，1973年12月出生于甘肃省平凉市，回族，中共党员，硕士研究生，教授，高级技师。1994年7月本科毕业于西北师范大学生命科学学院，2003年7月硕士研究生毕业于西北师范大学生命科学学院。

    近年来积极参加教学改革工作，多次参加高职高专骨干教师培训，以新的职业教育理念组织教学。近五年来主要从事食品生物技术专业教学工作，担任《果蔬贮藏技术》、《现代生物技术导论》、《乳制品加工技术》、《发酵工程》、《葡萄酒生产与检验技术》等多门专业课的教学工作和专业技能实训工作，承担实习实训、课程设计、毕业论文指导等多项实践教学工作。

    近年来公开发表论文70余篇，第一作者62篇；编写教材8部；获得实用新型专利4项；主持及参与各级各类纵向课题19项，主持企业横向课题17项，为企业开展产品研发10项，新工艺研究4项，制定企业标准3项，同时还为企业开展员工培训1200人.次；2013年主持完成自治区级精品课《发酵工程与分离技术》建设；作为团队带头人申报的生物技术及应用专业教学团队被评为2014年自治区级教学团队；作为专业带头人申报的生物技术及应用特色专业被评为2015年自治区级特色专业；2015年被评为自治区教学能手；2009年获得自治区经信委课题研究成果奖；撰写的论文多次获奖。