学院召开食品安全培训会议
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- 时间:2019-04-04
为全面贯彻落实党中央、国务院关于做好学校食品安全工作的部署和3月16日全国学校食品安全工作电视电话会议精神,根据学院党委的工作安排,3月23日下午,学院后勤服务中心饮食服务部在总部多功能厅召开食品安全培训会议,200余名餐饮员工参加了为期半天的培训。
学院后勤服务中心饮食服务部主任张明在培训会上指出,饮食服务部担负着全院12000余名师生员工的饮食安全,希望各餐厅严格按照国家市场监督管理总局的要求开展食品安全自查,并立即整改落实。同时,希望员工们切实加强食品安全相关文件的学习,认真领会相关法律法规,并融入日常工作管理当中,牢固树立食品安全的红线意识和底线意识,进一步加强学院校园食品安全监管力度,保证学院师生员工集中用餐的食品安全,营造安全和谐的就餐环境。
培训会上,全体餐饮员工共同学习了《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《关于开展2019年春季开学学校食堂安全风险隐患排查工作的通知》等相关文件精神,在全院餐饮员工中牢固树立起食品安全责任重大,只有不断的学习和加强责任意识、法律意识,才能提升校园食品安全风险防范能力,确保校园食品安全。
今后,学院后勤服务中心饮食服务部将每月举行一次食品安全方面的培训,并邀请专家进行讲解培训,同时严格按照学院党委的工作要求,就食品安全开展对照检查整改,消除食品安全隐患,维护师生健康。(报道:张铭 摄影:后勤服务中心饮食服务部)
培训会议现场